Onze chef Niels Floréal is één van de 35 geselecteerde deelnemers aan het Kookeet festival. Hij is daarmee de jongste chef van het gezelschap. Omwille van corona, ziet Kookeet er compleet anders uit : in plaats van een foodfestival wordt het dit jaar een culinaire trip in 4 seizoenen.Tijdens de herfsteditie kan je op 25, 26 en 27 september terecht in Den Dyver voor een uniek 3-gangenmenu.