FIJNE
BRASSERIE
GERECHTEN

Den Dyver is een heerlijke plek om te genieten van een smakelijke lunch of een gezellig avondje uit eten. Denk aan verse en locale producten, gastvrije bediening en een mooi decor in het historische centrum van Brugge.

RESERVEER NU

Lunch en diner
in Den Dyver

Van oesters bij het aperitief, huisbereide garnaalkroketten, Vlaamse asperges met Noordzee garnalen, zalm met Brugse gin, vers gesneden steak tartare, zeebaars in zoutkorst, côte à l'os met verse frietjes, gegrilde langoustines, tot versgedraaid vanille ijs en geflambeerde crêpe suzette. Onze chef Thomas Vanwynsberghe heeft een smakelijke menukaart samengesteld met fijne brasserie gerechten, een wekelijks wisselende tweegangen lunch en seizoenssuggesties.
Onze rustige en groene stadstuin (terras achteraan) is vanaf nu open bij mooi weer. Kom genieten!
Picknick box Den Dyver BruggeDen Dyver picknick box
★★★★★
"Wij hebben hard genoten van ons bezoek. De inrichting, de vriendelijke bediening en de originele bereiding van klassiekers... alles klopte! Dit is een topadres in Brugge."
— Anne Mie en Johan, Gent

★★★★★
"De steak tartare met vlees van Dierendonck en huisgemaakte pickles was één van de lekkerste die ik al heb gegeten."
— Raymond, Brugge


"Tal van lokale producten en ingrediënten. Dat wisten wij enorm te appreciëren, dus we komen terug!"
— Hilde en Greta, Kortrijk

LENTE
MENUKAART

Onze nieuwe menukaart voor de lente is er, met tal van suggesties
BEKIJK MENU

2-GANGEN
WEEKLUNCH

Elke weekdag serveren we een 2-gangenlunch, ook op zaterdag.
WEEKLUNCH

VLEES VAN
DIERENDONCK

Onze vleesgerechten worden bereid met vers vlees van Dierendonck.
RESERVEER NU
Route
Informatie over parkeren, openbaar vervoer, enz.
Groepen
Een intiem huwelijksfeest? Een etentje met het bedrijf?
Cadeaubon
Geef een etentje bij Den Dyver cadeau.
DEN DYVER NIEUWSBRIEF

Blijf op de hoogte van onze activiteiten

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
ELKE EERSTE ZONDAG VAN DE MAAND

Brunch à la carte