Van oesters bij het aperitief, huisbereide garnaalkroketten, carpaccio van artisjok, gazpacho van Belgische tomaten, vers gesneden steak tartare, zeebaars in zoutkorst, côte de boeuf met verse frietjes, gegrilde langoustines, tot versgedraaid vanille ijs en geflambeerde crêpe suzette. Onze chef Thomas Vanwynsberghe heeft een smakelijke menukaart samengesteld met fijne brasserie gerechten, een wekelijks wisselende tweegangen lunch en seizoenssuggesties.