Na een rijk verleden als bierrestaurant, wordt Den Dyver sinds anderhalf jaar gerund door een nieuw team. Op de compleet vernieuwde menukaart staan fijne brasserie gerechten en seizoenssuggesties van de hand van onze chef Thomas Vanwynsberghe (die voorheen chef was in De Visscherie en in Amuzee). Genieten doe je in ons knap ingericht restaurant, ofwel in onze rustige stadstuin of op ons terras met idyllisch zicht op de Dijver en de torens van Brugge.